As comemorações do feriado municipal de Montalegre ficaram marcadas pela inauguração do Centro SIPAM do Barroso (Sítios Importantes do Património Agrícola Mundial), um espaço que pretende dinamizar a certificação atribuída pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO) ao território do Barroso — único em Portugal com esta distinção.
Instalado no antigo Centro de Formação Agrícola de Aldeia Nova, este novo equipamento representa um investimento na identidade coletiva da região e nas suas práticas agrícolas, florestais e pastoris. O centro integra o Centro de Demonstração e Prova de Produtos Endógenos, o Centro de Interpretação do Território e o Centro de Apoio à Realização de Atividades de Montanha e Interpretação da Paisagem.
“É um verdadeiro gosto abrir pela primeira vez as portas deste equipamento, que tão boa nota dá daquilo que nós fomos, daquilo que somos e daquilo que queremos ser. Este centro é a casa do Barroso. Foi requalificado para acolher investigadores, visitantes, alunos e produtores. Aqui vamos estudar, degustar, demonstrar e, sobretudo, valorizar aquilo que nos distingue. Mas só o orgulho não chega. Precisamos que os agricultores, sobretudo os jovens, possam viver da terra com dignidade e viabilidade económica. Este espaço será visitado, revisitado e lembrado, porque é feito com alma, com verdade e com visão”, afirmou Fátima Fernandes, presidente da Câmara de Montalegre.
“Este espaço é um símbolo de compromisso com a preservação do património, de valorização dos produtos endógenos e a promoção de um desenvolvimento sustentável que honra o passado e projeta o futuro”, referiu Guilherme Pires, presidente da Câmara de Boticas.
A infraestrutura visa também acolher investigação e conhecimento, como sublinhou Orlando Rodrigues, presidente do Instituto Politécnico de Bragança: “Só podemos valorizar aquilo que conhecemos profundamente. É essencial acrescentar investigação, estudo e conhecimento às práticas tradicionais”.
José Matias, da CCDR-Norte, destacou a importância do reconhecimento SIPAM se traduzir em impactos concretos: “As medalhas valem pouco se não gerarem benefícios para quem todos os dias trabalha a terra”.
Este investimento foi financiado pelo programa Norte 2020 e promete tornar-se um centro de referência para o estudo, promoção e desenvolvimento do Barroso.
OC/AF
